Je velký rozdíl mezi kypřicím práškem a sušeným droždím. Napište, co vlastně chcete upéci. Podle toho fota se to nedá rozeznat, jelikož je těsto stražené a jakoby uvařené. Kynutá těsta v pekárně jdou udělat snadno a to jak se sušeným droždím, tak i s čerstvým. Ale musí se dodržet nějaký postup a ingredience.

Na jednu kostku čerstvého droždí (42 g) připadají zhruba 2 sáčky sušeného (2x 7 g) a je třeba počítat s tím, že těsto se sušeným droždím bude déle kynout. Čas strávený přípravou domácího těsta však dokonale vyváží už první sousto teplého a křupavého pečiva.

Do nádoby domácí pekárny dáme nejdříve vlažnou vodu, poté olej, mouku smíchanou se solí, cukrem a sušeným droždím. Zvolíme program Těsto. Po ukončení programu těsto vyjmeme a zpracujeme. Jak na kynuté těsto v domácí pekárně Těsto rozdělíme na dva díly a každý z nich rozválíme zcela na tenko.
Jak tedy pracovat se sušeným droždím? Velmi důležitou surovinou, bez které se kynuté těsto neobejde, je právě droždí (neboli kvasnice). V dnešní době můžeme sáhnout buď po kostce čerstvého nebo také po malém sáčku sušeného. 110 g krupicového cukru. poleva na skořicové šneky. 450 g moučkového cukru. 80 ml plnotučného mléka (ale stačí i polotučné) 3 lžíce rozpuštěného másla. 50 ml javorového sirupu. V hrnci smícháme mléko, olej a cukr a zahřejeme pod bod varu, pak necháme malou chvilku zchladnout a povrch posypeme sušeným droždím. Kynute těsto ze sušeného droždí recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Kynute těsto ze sušeného droždí, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Kynute těsto ze sušeného droždí. NbBjB.
  • y6e1t1gvze.pages.dev/116
  • y6e1t1gvze.pages.dev/122
  • y6e1t1gvze.pages.dev/208
  • y6e1t1gvze.pages.dev/247
  • y6e1t1gvze.pages.dev/284
  • y6e1t1gvze.pages.dev/255
  • y6e1t1gvze.pages.dev/341
  • y6e1t1gvze.pages.dev/376
  • y6e1t1gvze.pages.dev/203
  • kynuté těsto se sušeným droždím